05 餐飲服務與酒類專業
系所核心
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餐飲實務（系訂必修）
F&B Service (Dept. Required)
餐飲實務是課程標準表中的餐飲類必修課；依配套措施，應屆畢業生若仍未取得證照，此課與房務實務與管理成績達80分以上等同通過B類一般專業證照。
📌 重點與真實資料明細（依官網公開資料整理）
- 「餐飲實務」（Food and Beverage Service）為系訂必修，3學分。
- 標註＊之系必修課程，得依班級數及實際需求彈性調整開課學期。
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🌐 官網網頁旅館管理系官網｜課程標準表（各學年度學分結構）https://hotel.nkuht.edu.tw/p/412-1018-2489.php?Lang=zh-tw開啟真實頁面 ↗📄 PDF日間部四年制課程標準表（115學年度實施，PDF）https://hotel.nkuht.edu.tw/var/file/18/1018/img/455909285.pdf開啟真實頁面 ↗🌐 官網網頁旅館管理系官網｜畢業條件標準表專區https://hotel.nkuht.edu.tw/p/403-1018-416.php?Lang=zh-tw開啟真實頁面 ↗📄 PDF旅館管理系畢業條件標準表（111學年度起入學適用，PDF）https://hotel.nkuht.edu.tw/var/file/18/1018/img/412/108790773.pdf開啟真實頁面 ↗
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